2026-04-15 Grande nouvelle pour nos plants de tomates 🍅/ Exciting news about our tomato seedlings 🍅

English version follows below

Bonjour à tous!

La semaine dernière, nous avons franchi une étape importante dans notre pépinière; nous avons greffé nos toutes premières tomates.

La greffe est une technique qui permet aux plants de tomates de produire de meilleurs rendements tout en étant plus résistants aux maladies du sol et aux stress. Elle consiste à prendre la partie supérieure d’un plant de tomate, choisie pour sa saveur, et à l'attacher sur les racines d’un autre plant de tomates aux propriétés plus vigoureuses et résistantes aux maladies.

Marianne et moi avions suivi une formation sur cette technique, mais nous ne l’avions jamais réalisée nous-mêmes du début à la fin. C’est une méthode assez exigeante, qui demande plusieurs jours de brumisation fréquente et des conditions ambiantes très stables.

Nous étions nerveuses et repoussions cette étape depuis des années. Aujourd’hui, nous sommes très fieres de nos plants, qui ont travaillé fort pour survivre (nous avons atteint un taux de réussite de 98 % !). Les plants sont maintenant sortis de leur unité de soins intensifs et ont rejoint les autres semis qui poussent joyeusement dans la pépinière.

 

Alors que la ferme reprend vie, nous vous invitons, chers amateurs de fruits et légumes, à envisager de vous joindre à nous avec un abonnement ASC cette saison.

Votre soutien en début de saison nous aide à acheter les semences et le matériel, à chauffer nos serres et à rémunérer notre équipe qui prend soin des cultures d'ici les premières récoltes.

En retour, vous pourrez profiter de :

• Un accès prioritaire à nos produits frais et diversifiés
• Des rabais valides toute la saison et des cadeaux surprises
• Un lien plus direct avec vos aliments, en sachant qui les cultive et comment
  Date limite pour s’abonner : 30 mai 2026
  

Dates d'ouverture pour printemps 2026:

• Ouverture Marché Valois: 30 mai
• Ouverture commandes en ligne: 26 mai
• Ouverture kiosque libre-service: 16 mai

Nous planifions une distribution de plants ce printemps !
Des plants à fleurs GRATUITS à planter dans votre jardin pour soutenir ensemble nos amis pollinisateurs.
Plus de détails à venir

Merci de vous soucier de l’origine de vos aliments et des personnes qui les cultivent,

- Cinthya Leyva Mancilla

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Hi everyone!

Last week we reached a special milestone in our plant nursery; we grafted our very first tomatoes. Grafting is a technique used to help tomato plants produce better yields while being more resilient to soil-borne diseases and stress. It works by taking the top of a tomato plant chosen for it's flavour and attaching it to the roots of a different tomato plant that has more vigorous and disease-resistant properties.

Both Marianne and I took a course for this specific technique but had never done it ourselves from beginning to end. It is a fairly involved technique involving several days of frequent misting and maintaining very steady ambient conditions. We were nervous and had been putting off for years.

Today, we are very proud of our seedlings who worked really hard to stay alive (we had a 98% survival rate!). They are now out of their intensive care room and have joined the other seedlings that are growing happily in the nursery.

 

As the farm comes back to life, we're reaching out to you, our veggie and fruit lovers, to consider joining us for a CSA membership this season.

Your early support helps us buy seed and supplies, heat our greenhouses and pay our team to care for the growing crops leading up to our first harvest.

In return, you can enjoy:

• Priority access to our fresh and diverse products
• Season-long discounts and surprise gifts
• A deeper connection to your food, knowing who grew it and how
  Subscription deadline:   May 30, 2026
  

Opening dates for spring 2026:

• Marché Valois opening: May 30
• Online orders opening : May 26
• Self-serve kiosk opening : May 16

 

 

Thank you for thinking about where your food comes from and the people who grow it,

- Cinthya Leyva Mancilla